De drie belangrijkste speekselklieren in de mond zijn:
- gl. parotidea (oorspeekselklier)
- gl. submandibularis (onderkaakspeekselklier)
- gl. lingualis (tongspeekselklier
Per dag produceren de drie belangrijkste speekselklieren ongeveer 500-1000 ml speeksel.
Naast deze speekselklieren bevinden zich nog tientallen kleinere speekselklieren door de mond verspreid. Zoals bijvoorbeeld op je tong, gehemelte en lip.